Bambini a tavola, con calma. Svezzamento e fasi di sviluppo del bambino
A cura della psicologa Dott.ssa Antonella Sagone
Tempo di lettura 4 min
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A sei mesi compiuti, quando inizia con lo svezzamento ad affiancare i cibi solidi al latte, ciascun bambino si trova a una diversa fase di sviluppo: c’è chi già gattona, sta seduto dritto e sa portarsi le cose alla bocca; e chi invece ancora non ha questo controllo motorio e non è molto interessato alle pappe.
Alcuni bambini sono minuti di costituzione e mostrano scarso interesse per il cibo: niente paura, non c’è fretta di forzare, è sufficiente che cominci a fare qualche assaggio e che il pediatra controlli che il bambino abbia adeguato apporto di micronutrienti e vitamine e sia in salute. Nel giro di qualche settimana il suo interesse aumenterà e così anche la quantità di cibo che è in grado di mangiare.
A volte invece il bambino, all’inizio del secondo semestre di vita, è vorace ed un po’ “cicciottello”. Spesso si tratta solo di aspettare che aumenti la sua capacità di muoversi: brucerà molte più calorie e diventerà più snello. E’ importante però sapere che nel secondo semestre i bambini rallentano la velocità di crescita: questo serve proprio per permettere loro maggiore agilità, e anche perché, se continuassero a crescere ai ritmi dei primi mesi, presto diventerebbero dei giganti!
Se il bambino è grassottello e non ha ancora sviluppato la capacità di mangiare da solo , occorre dunque fare molta attenzione quando si offrono cibi solidi imboccandolo, evitando di nutrirlo più del dovuto. Nella nostra cultura si è sempre molto preoccupati che il bambino mangi abbastanza e a volte l’abitudine a far finire il biberon si trasforma in quella di far vuotare il piatto. Meglio cominciare allora con piccole porzioni , aggiungendo semmai un altro po’ di cibo successivamente, e offrire cibi solidi morbidi, ma abbastanza consistenti perché il bambino possa portarli in bocca da sé: questo lo aiuterà ad autoregolarsi, evitando il rischio che mangi “troppo”.
Anche la qualità è importante: dato che il latte, materno o artificiale, in questa seconda parte del primo anno rimane comunque un alimento importante, che offre un ottimo apporto di nutrienti, i cibi solidi dovrebbero essere scelti fra quelli che hanno piccole quantità di elementi preziosi, come il ferro, lo zinco, i grassi insaturi, le vitamine: tutti elementi contenuti in cibi sani , freschi e poco trattati, insomma vicini al loro stato naturale. La quantità non dovrebbe essere importante, perché a questa età il bambino ha bisogno solo di piccole integrazioni di alta qualità.
Il clima a tavola dovrebbe essere rilassato, il bambino non dovrebbe subire pressioni per mangiare o finire quanto ha nel piatto. Se si mangerà tutti insieme, il bambino sarà più contento e invogliato ad imitare gli adulti e a mangiare con un aiuto minimale, in modo che tutti insieme si possa godere del piacere di stare a tavola.
Sapere che in questi primi mesi di svezzamento il bambino è ancora ben sostenuto dal latte e che non deve “ingrassare” tanto, anzi deve rallentare un po’ la crescita, aiuterà i genitori ad affrontare più tranquillamente la fase di apprendimento al cibo, e li tratterrà dall’offrire cibi eccessivamente calorici, ricchi di grassi e zuccheri, al solo scopo di far mangiare al bambino “qualcosa in più”. Svincolandosi dall’obiettivo di “far mangiare” il bambino si attiva un circolo virtuoso che porta numerosi vantaggi di salute e rende serena la relazione che il bambino ha, ed avrà, con il cibo.
Per maggiori informazioni sullo svezzamento consulta il sito di Hero Solo.
Le indicazioni contenute in questo sito non intendono e non devono in alcun modo sostituire il rapporto diretto fra professionisti della salute e il lettore. È pertanto opportuno consultare sempre il proprio medico curante e/o specialisti.