La corretta alimentazione dei bambini
A cura del pediatra Dott. Vincenzo Calia
Tempo di lettura 2 min
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A un anno di età, il bambino ha introdotto una certa varietà di alimenti e sicuramente comincia a mostrare i suoi gusti e le sue preferenze. C'è poi chi già inizia a mangiare da solo con il cucchiaio e chi invece preferisce essere ancora imboccato. Per tutti è importante mantenere una dieta varia per consentire l'introduzione di tutti i principi nutritivi necessari alla corretta e salutare crescita del bambino.
A volte si ha la sensazione che il bambino mangi poco e questo può provocare ansia e preoccupazione in qualche mamma. E' importante ricordarsi che il bambino sa autoregolarsi e se non ha fame vuol dire che ha mangiato a sufficienza. Inutile insistere o obbligarlo con trucchi. E' però sicuramente molto importante fare attenzione alla sua dieta: alcuni alimenti sono molto più importanti di altri per la sua crescita e si può ricorrere a qualche accorgimento per favorire la corretta assimilazione dei principali principi nutritivi.
Per esempio, il ferro contenuto nei legumi e negli altri alimenti vegetali è di difficile assimilazione, contrariamente a quello contenuto nella carne, ma si può ovviare a questo proponendo alimenti ricchi di Vitamina C in un pasto dove sono previsti, ad esempio, legumi, perché favorisce l'assimilazione del ferro a livello intestinale; bisogna invece evitare di proporre nello stesso pasto legumi e latticini perché questi contrastano l'assimilazione del ferro contenuto nei primi.
Il Calcio, lo sanno tutti, è presente nel latte e suoi derivati, ma se il nostro bimbo è intollerante, è bene ricordare che il calcio è presente anche in molti altri alimenti come nelle verdure a foglia verde, nei cavolfiori, in tutti i tipi di cavolo e nel pesce.
Se temete che il vostro bambino abbia carenze, evitate di ricorrere ad integratori alimentari senza aver prima chiesto il parere del vostro pediatra.
Le indicazioni contenute in questo sito non intendono e non devono in alcun modo sostituire il rapporto diretto fra professionisti della salute e il lettore. È pertanto opportuno consultare sempre il proprio medico curante e/o specialisti.